怎样开好包子铺 包祖鲜汁肉包来给您出主意

发布时间:2016-04-06 16:17:24 浏览:12859次 来源:8588创业网

怎样开好包子铺 包祖鲜汁肉包来给您出主意 - “创业,不是开店赚钱那么简单。你要有不凡的胆识,有越挫越勇的斗志,不怕失败,从哪儿跌倒,再从哪儿爬起来。你还要选对合适的创业项目,一个没有潜质和特色的项目,在面对激烈的市场竞争时,是不会有长久的

“创业,不是开店赚钱那么简单。你要有不凡的胆识,有越挫越勇的斗志,不怕失败,从哪儿跌倒,再从哪儿爬起来。你还要选对合适的创业项目,一个没有潜质和特色的项目,在面对激烈的市场竞争时,是不会有长久的生命力的。”在餐饮行当打拼了七年的张子强希望能以自己的创业经历,为同样渴望创业的人提供有益的借鉴。 包祖详情点击>>

就业路难

张子强家在山东菏泽,父母在当地一家机械制造企业当工人,家庭经济收入并不高。张子强高中毕业后,考上了当地一所普通的高职院校,学了三年的工商管理。2008年毕业后,在找工作时,他屡遭挫折。在大学生就业环境如此惨烈的当今社会,也不是名校毕业生,想找一份称心的工作简直难如登天。

无奈的他先是在一家洗化用品公司做起了推销员,每天提着一大包产品走街串巷,挨门挨户推销产品。经常是费尽口舌人家也不买产品,要么一听是推销,根本不开门。遭人冷脸不说,一天下来累活累死几无收获,心情郁闷的很。干了三个月,挣的工资还不够解决自己的温饱。张子强感觉自己不是做推销的材料。

初入餐饮

张子强一米七五的个头,瘦脸庞,伶俐的眼神中透着几分帅气。在又一次求职时,被一家酒店的大堂经理看中,当了酒店服务员。那家酒店在当地算中等规模,因为有些地方特色算是小有名气,平日里每到饭点,上座率都在百分之八十以上,节假日更是爆满。天天在迎来送往中,张子强脑子里的念头也时时蠢蠢欲动。

人活着要一日三餐,餐饮就是一个永不落幕的产业。张子强是有悟性的,看到做餐饮是个有发展前景,做好了还能赚到钱的行当。给别人打工,远不如自己创业。自从有了这个念头,张子强在平日的工作中,时时处处注意观察学习。

两年多的时间,张子强做好了充分的心理准备。

折戟沉沙

做大酒店是需要大本钱的,张子强没本钱,只能在路边开个小餐馆。

2010年,张子强从酒店辞职后,向父母和朋友筹措了十万元钱,在居民区集中段租下了个四十多平米的门头房。聘了一个厨师,两个服务员,正式开启小老板创业史。

起初生意还是不错的,周围居民对这家新开的店,觉得新鲜,常来光顾,店小客多。张子强心里高兴,也曾一度憧憬着美好的未来。但仅只半年好光景,小店的生意就开始变得不温不火,后来更可以用“惨淡”来形容。

张子强仔细分析原因,一是新店开业,客人虽觉新鲜,但菜品缺少特色,日久难留回头客。二是,周边不断有新的餐馆开业,区域竞争激烈,客流损失严重。还有一些其它比如管理和经营上的问题,同时在房屋租金和员工工资的压力下,张子强被迫关掉了小餐馆。

重整旗鼓

第一次尝试失败了,但张子强并没有灰心。失败了,也并不是一无所得,起码有经验教训。他一直在寻找再来一次的机会。这次他瞄准了餐饮加盟连锁。

张子强仔细分析过,餐饮加盟连锁有很多优势,有大型餐饮管理企业为客户提供良好的品牌包装运作、独具特色的产品、成熟独特的制作工艺、科学标准的运营管理、精准的市场定位等全套服务。这些优势都是想创业的人凭单打独斗,力所不及的。

但如何从如过江之鲫般的众多餐饮管理公司中,选择一家最值得依赖公司?又如何再选择一个适合自己的创业项目呢?

情投意合

搞投资,做项目,就像结婚过日子,必须选对对象。经过一番调查研究和实地考察,张子强看中了包祖鲜汁肉包项目。

张子强觉得包祖鲜汁包很适合自己。该项目无需大型机械设备,无需大的店面,最少两个人就能正常运作,投次小,成本少。对张子强最有吸引力的是,该项目核心产品包祖鲜汁包的特色。

包子本就是历史悠久的大众食品,市场基础好。而包祖包子更有无需发面技术,从制作到出锅只需20分钟,与普通包子制作时间相比,赚钱的效率高下立判。还有鸡汤搭配名贵中药,秘制配料,新鲜荷叶浸泡3小时的特色荷香蒸包,而且是公司负责配料送料。

选择了包祖,张子强踌躇满志。

事业腾飞

不放弃,不抛弃。执着坚持,事终有成。

加盟包祖鲜汁包一年半,张子强的第二家店也开张了。包祖包子以其鲜香不腻的独特口味,获得了当地人们的喜爱,甚至有人专门从远处开车过来,只为一尝包祖包子的味道。张子强的两家店每天卖出上万个包子,加工能力几近饱和。排队买包子,如同一道风景。张子强准备向总部申请,争取成为地区代理。

“创业有风险,不能盲目,要有自己的目标,找准定位,做正确的事。”张子强说:“现在还是起步阶段,我希望以后可以经过一个快速发展期,达到一个比较稳定的规模。再加盟开创一个新的项目也正在我的未来计划中。”

        关于更详细的“怎样开好包子铺 包祖鲜汁肉包来给您出主意”,留言咨询,快速抢占市场,让创业更简单,敬请关注8588.cn


标签: 餐饮连锁经营


本文地址:http://news.8588.cn/Detail/2952/

分享到:
相关阅读
热门推荐
  • 浣熊妈妈JT1-2
    公司现阶段通过利用产品的不同形态,以全球领先的第四代食品净化技术为核心,率先建立家庭食品安全微环境,直到源头治理得以改善,全方位满足我国民众对食品安全的需求,建立三维立体的食品安全保障体系。让食品安全变被动应付为主动防治,响应国家供给侧改革,构建和谐型、节约型社会的号召,打造食品安全解决方案领军企业,为加快生态文明体制改革做出相应贡献。
  • 五粮液现代人
    五粮液现代人酒包装典雅脱俗,酒品“开瓶浓香扑鼻、满屋生香,入口清洌甘醇、回味悠久、饮后满口留香、余香绕梁”是酒类商品中的经典之作,已成爲中国名酒文明的一种抽象载体。普通的浓香型酒发酵工夫大约在45-60天,而五粮液现代人酒的发酵工夫长达70天,比同香型的酒发酵期更长,所以五粮液现代人酒不只主体香味远远高于同香型酒,而且由于酵期稍长,酒中酸酯含量高,饮后“不上头”.
  • 绘智美术
    智绘美术是一个研究性的专业、专一的美术教育机构,现有专业美术校区3个。我们不参与艺术高考,专注于儿童的美术教学研究。现在的团队中有三位油画专业硕士为一线任课老师,一位美学博士为美学顾问。我们希望能带给老师宽松的教学研究环境和体面的薪酬,在我们这里您能感受到努力付出后家长的尊敬和肯定。我们不看中您的文凭,我们只希望您爱孩子、善良、正直、有符合职位的实际绘画能力、愿意学习和研究美术教育、有好的职业精神,我们团队等待您的到来。
  • 浣熊妈妈YQ1
    “浣熊妈妈”以自来水作为解毒净化的原材料,不需任何化学添加,通过水分子的裂解与还原产生极高能量,可对生鲜食品进行有效净化处理,降解农药、激素、抗生素等化学残留。净化过程完成后,裂解的小水分子团水3到5秒内还原为大水分子团水。整个过程中不产生有害逸散物和残留物,同时通过准确的时间控制,能有效保留食物中的营养成分,对人体与环境安全无害。
  • 浣熊妈妈YQ4
    “浣熊妈妈”以自来水作为解毒净化的原材料,不需任何化学添加,通过水分子的裂解与还原产生极高能量,可对生鲜食品进行有效净化处理,降解农药、激素、抗生素等化学残留。净化过程完成后,裂解的小水分子团水3到5秒内还原为大水分子团水。整个过程中不产生有害逸散物和残留物,同时通过准确的时间控制,能有效保留食物中的营养成分,对人体与环境安全无害。
创业网_www.8588.cn 技术支持:北京三途网络技术有限公司 京ICP备13026899号-15 公安备案11010802022298号 关于我们 | 资讯地图 | 联系我们 | 投诉删除